Вопрос? Управление шаблоном

Всегда управлял шаблоном через админ панель, недавно узнал, что существуют программы для этого, подскажите чем лучше редактировать шаблон? с возможностью откатить назад настройки в случае чего

 

И тут моя жизнь перевернулась, наверное многие пользуются редакторами кодов такие как нотпад++, сайблан текст, а по мне удобно визуал студия код или же атом, по удобству проще будет по файлам лазить, но если ты не юзал ни когда редакторы, то тебе это не надо, ты же не верстаешь а просто редачишь текст я так понимаю

 

до сегодняшнего дня писал только текст, а использование различных тегов через админ панель для меня было что то невозможное, без возможности откатить, сейчас интересно всё протестировать, попробую воспользоваться нотпад++

 

Это как? Отредактировал, а через пару часов решил на два шага вернуться открыв заново код? Или типа F10 нажал ... ?